虽然牙签在日常生活中广泛使用，但在牙签的生产过程中，如果不注意卫生，很容易导致牙签产品的污染。因此，在大多数牙签加工厂，一台好的牙签机不仅可以提高生产效率，还能确保牙签的质量。
牙签为什么会被污染？
据最近的调查显示，目前市场上的牙签以木质和竹制为主。消委会工作人员近日暗访多家食肆时发现，部分牙签虽然在外包装上标有“高级牙签”和“高温消毒”等字样，但大部分为“三非产品”，且存在严重问题。没有卫生许可证号码。
牙签的包装和消毒也未能满足要求。有些放在托盘里，大家都用。有些把用过的牙签放回托盘，因此容易导致牙签产品的污染。
错误使用牙签的危险是什么？
首先是消毒不好、管理不善的牙签容易患病。任何人夹到的牙签都带有多种细菌，因此病毒可以通过牙签进入体内。据卫生部门检测，一根小小的牙签实际上“隐藏”了数以万计的细菌。
其次，牙签使用不当会导致牙周病。如果没有塞牙而随意剔牙或牙签使用不当，就会引起牙龈炎、牙龈萎缩、牙间隙增大，进而引发牙周病。因此，不要用力将牙签插入牙间乳头区域，因为这样会增大没有间隙的牙齿之间的间隙，引发牙周病。
第三，使用牙签时不小心可能会危及生命。据一些口腔医院介绍，有患者不慎将牙签吞入腹部，刺破小肠，在医院紧急手术后取出体外，差点失去生命。